Меню белорусской кухни

Белорусская кухня в новом прочтении - уже в ресторане «1884 D’Europe»!

Для гостей отеля «Европа» действует скидка 15% на блюда основного меню и блюда белорусской кухни.

Начните знакомство с мясной тарелкой «Мотольские выкрутасы», тартаром из оленины «Полесское золото» или салатом «Легенда Жировичей».
Попробуйте холодник «Радзивилловский секрет» и хатние щи с томлёной бужениной.

Особое место в меню занимают драники:
- с томлёной говяжьей щекой;
- со свининой и шкварками;
- с форелью шеф-посола и лососёвой икрой.

Среди горячих блюд - оленина по-ружански, говяжьи щёки по-полоцки, щучьи биточки по-радзивилловски и золотая отбивная по-мински.
На десерт - «Бурштынавыя дзьмухаўцы»: нежные творожные пончики со сливочным кремом и ягодным конфитюром.

Главная новинка - Гранд-сет «Наследие Беларуси», который подаётся на деревянном подносе в форме карты Беларуси. 

Это возможность открыть для себя главные вкусы белорусской кухни в одном авторском сете.